1.麦当劳和肯德基的用油问题

2.全球市场消息乱飞!植物油、小麦、食糖、大米又要涨价了?

3.现在的粮油价格是不是涨的很高?是什么原因造成的?

4.马来西亚 棕榈油 什么结果?什么时候收割?

棕榈油价格多少_棕榈油价格上扬超1

原创出品,禁止抄袭,违者必究。

除了粮食、能源市场以外,我们收藏到植物油市场的变化也一直起伏不断。

我们之前说过,今年以来,联合国粮农组织公布的全球食品价格指数在一季度时一直呈上涨之势,从分类来看,植物油指数的上涨幅度均较大,从而也助推了整体食品价格指数的上涨。

而在4月份时,食品价格指数出现了环比下滑(但相比去年同期仍然高出了29.8%),而下滑的主要原因之一就是植物油价格指数出现了较大回落,4月的指数下跌了5.7%,较3月的涨幅回撤了近1/3,原因正是因为全球最大的植物油出口国印尼对于棕榈油的出口政策的改变。

4月底时,印尼突然宣布自4月28日起,停止该国“所有食用油和食用油原材料”出口,当即引发全球植物油市场巨震,国际油脂品种价格大幅上涨,国际棕榈油最高涨幅达到了15%,豆油最高涨幅达到了10%,菜籽油最高则涨了6%。

但到5月19日时,印尼再次表示,将从5月23日起解除对棕榈油的出口禁令。

也就是说,从4月28日开始至5月23日,印尼的棕榈油出口禁令仅维持了25天就结束了。

不过,这还并没有结束,紧接着印尼又表示,将对食用油实施国内市场义务(DMO)政策,以确保国内存有1000万吨食用油。

这是什么意思呢?

即强制要求该国的棕榈油出口贸易商必须完成在国内销售1000万吨棕榈油的任务,其余的部分才可以出口。

而从去年数据来看,印尼国内的食用油消费总量约为900万吨,其中棕榈油的消费在780万吨左右,显然达不到1000万吨这么多。

所以,有人认为,与其说是取消出口禁令,不如说是变相削减了出口数量,明松暗紧。

所以,在此影响下,市场认为棕榈油出口并非全部恢复,而是减少了出口量,因此全球油脂价格继续上扬。

但是短时间内政策如此多变,也使市场有些发懵。

1、为何一变再变?

其中最令人匪夷所思就是印尼的棕榈油政策为何一变再变呢?

其实早在禁令宣布之初,市场有部分观点已经认为禁令恐难长久。

事实上,该禁令也仅维持了25天,并且此前禁令的目标是将国内食用油价格从1.98万印尼盾(折合人民币约9.9元)降至1.4万(折合人民币约7元)左右,但实际情况则是自禁令实施以后,国内食用油价格降至了1.72-1.76万印尼盾(折合人民币约8.6-8.6元)。

显然,未达到预期便解除了禁令。

原因一方面是印尼是棕榈油生产及出口大国,其产量的60%都用于出口,如果全面禁止出口,也就意味着生产的这些棕榈油将全部进入国内库存。

据该国棕榈油协会此前表示,如果全面禁止出口的话,仅一个月的时间所有食用油储藏设施都将存满。

而一旦库容告急,则会导致加工厂无法再加工,大量的棕榈果将腐烂坏掉。

如果按上述这个时间来算的话,25天也正好将近一个月,因此解除禁令似乎也是必然之举。

另一方面,出口禁令实施后,精炼减少,使得国内棕榈果供给过剩,价格开始大跌,这使得许多工人和农民的生计均受到了影响。

于是在5月中下旬,印尼多地出现了农民抗议。

第三,就在印尼对棕榈油出口实施禁令的时候,全球第二大棕榈油生产国马来西亚却正在大力鼓励出口,并拟把出口税从8%调减到4%-6%,预计最快在6月份就能实施。

因此,为防止市场被侵占,印尼也不得不匆忙解除禁令。

2、全球油脂市场变化

当前全球油脂市场波动剧烈,而这种波动来自于多方面原因。

既有全球疫情导致的供需错配,也有货币超发带来的通胀高企,还有俄乌地缘政治冲突引发的供需格局的改变这其中也包括政策端的影响。

从市场反映来看,油脂市场对于政策端的反映较明显,但是这种明显主要表现在短期的波动上,或是供需波动,或是价格波动,抑或是市场节奏变化等,但是长期来看,对于油脂市场的大趋势却并没有太大改变。

而从总体来看,全球油脂市场供应仍然趋紧,美国新作大豆及加拿大油菜籽正在播种中,而受俄乌冲突影响,乌克兰葵花籽油出口大幅下降,旧作库存紧张,而新作又受天气影响进展缓慢,因此油脂市场仍然表现十分坚挺。

3、对中国有啥影响?

相较于我国粮食产量连年丰产,但在油脂油料方面相对薄弱。

虽然棕榈油不是我国主要的消费品种,但是其引发的对其他油类产品的影响并不容忽视。

而且从影响上来看,印尼政策的变化对我国市场的短期影响相对明显,例如在禁令刚实施后,国内部分船期延后,使得5月到港量不及预期,价格出现明显上涨。

另外,值得注意的是,此次“明松暗紧”的政策恐怕也并非一成不变,后续如果政策再度改变,可能仍将影响后续到到货船只,进而再度引发市场波动。

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麦当劳和肯德基的用油问题

豆油与棕榈油跨品种套利理论基础与价差分析

作为国内期货市场主要油脂期货品种,豆油和棕榈油之间具有一定的替代性。两者既有共性也有独立的特性,这也是两者可以进行套利的一个前提。所谓共性是指两者都以食用为主,利用农作物和植物的果实加工榨油后,用以民用消费。而不同之处在于因生产原料不同两者在消费领域形成了鲜明的季节差。在我国豆油全年消费比较均衡,一般在传统节日特别是春节,豆油消费较旺盛,而棕榈油因熔点高,在冬季进入消费淡季,消费量较小,因而在夏季棕榈油为增加相对豆油的竞争力,其价格一般相对较低。两者因季节性产生的价差给套利交易提供了机会。

另外他们都可以用来制备生物柴油。在全球的生物柴油原料中,亚洲主要是棕榈油;欧洲以菜籽油为主,进口亚洲的棕榈油也占一部分;南美及美国则主要以豆油为主。

在食品工业中他们也具有一定可替代性。如奶油的制作,棕榈油可直接乳化,豆油则需要氢化,因为氢化会产生反式脂肪酸,而乳化不会,现在奶油的原料越来越倾向于使用棕油。

从豆油和棕榈油期价的走势上看,自棕榈油上市以来,其期货价格就紧随豆油的期价走势,两者同涨同跌的趋势明显,之间相关性极高(如下表)。豆油价格高于棕榈油价格,豆油和棕榈油价格走势的趋同是进行套利的基础。

根据历史价差分析,通常情况下豆油和棕榈油5月合约的价差高点出现在9-11月份,而低点出现在1-3月份左右。如下图(该图剔除了交易量较低的时段)。

09~11年,豆油与棕榈油的价差一直处于一个区间波动的状态,波动幅度一般在800点左右。一年中出现高价差的时间段,通常是在每年的夏季,这段时间是我国棕榈油食用消费旺季。为获得相对豆油更有竞争力的销售状况,其与豆油的相对价格需较低,两者价差因此会出现高于1200点的情况。而低于700点的价差出现时间较短,一般是在每年的冬春季节。但今年的情况有所不同,价差高点超过2000,造成今年如此高价差的主要原因有:

1、棕油主产国库存巨大。如下图是马来西亚今年月度库存变化,自6月起,库存增加迅猛。1~9月马来总产量为1316万吨,而10月是棕油产量高峰,该库存在10月可能继续上升。

2、大豆减产导致豆油跟涨。USDA10月报告预估2012/13年度美豆产量为28.6亿蒲,低于11/12年度的30.94亿蒲,2012年初至10月19日收盘美豆上涨幅度达25.76%(11月合约),国内豆油上涨约8.73%。

3、国内食用油禁止搀兑棕油及餐饮行业不景气导致食用需求下降。之前棕榈油在国内的烹饪需求约占25%,食品加工及方便面生产需求占50%,烹饪用量缩减了约50万吨以上,占我国棕油整体消费的近10%。

但是高价差终将回归,原因如下:

1、明年南美大豆将增产,据美国农业部10月份的预测,12/13年巴西、阿根廷产量达1.36亿吨,比11/12年度增加26.51%.,这样的话,明年大豆在供应上将会比较充裕,从而对豆油价格造成压制。

2、国内食用油供应充足压制豆油价格。我国月均食用油需求在210万吨左右,目前国储有约550万吨食用油储备,加上每月大豆压榨出油约110万吨,以及其他油品及进口毛油补充,中国食用油供应不会出现短缺。

3、印度棕油消费量快速增加。印度的棕榈油食用非常普遍,其用量是豆油的2倍以上。印度的棕榈油进口上升速度较快(如下图)将弥补我国食用消费量的下滑。

4、全球棕油制备生物柴油增加。马来西亚拟将生物柴油含量由5%提高到7~10%,这将增加约40~60万吨棕榈油消费量。12年全球生物柴油产量约1890万吨,比11年小幅增加10万吨,而棕油使用比例在逐步增加。当原油与棕油的价格相当时棕油制备生物柴油会相当有竞争力,目前布伦特原油约在855美元/吨,而马盘期货棕油价格在809美元/吨,已具竞争力。

5、马来西亚自明年1月1日起将实行新关税政策(用同印尼一样的从价征税方法,但税率比印尼更低),该政策将大幅降低出口关税,从而刺激全球棕油消费,并挤占部分豆油消费。

基于以上原因,我们认为豆棕价差将会回归,目前存在着极好的套利机会。

全球市场消息乱飞!植物油、小麦、食糖、大米又要涨价了?

麦当劳和肯德基用的油都是起酥油,这种油在肯德基、麦当劳仓库储存时有纸盒外包装,里面用蓝色的专用塑料袋密封,成乳白色的固体状。这种油有耐高温、不易变质的特点,但成本比较高,一般只有较大的连锁餐饮机构才会购买使用,使用后在用PH试纸测量达到标准时就废弃。因此相对而言是比较卫生的。

棕榈油的凝固点比起酥油低但比普通的调和油要高许多,这种油易在胃肠沉积,引起心脑血管疾病。它的成本低,一般街边的小摊常用。在一些杂牌调和油中也会参杂,举个例子:冬天的食用油价格会比夏天的高,原因就是冬天的气温低调和油中一旦加入棕榈油就会凝固,消费者用肉眼就能察觉势必影响购买。而并非完全因为年关临近油价上扬,其实是受成本因素影响。

橄榄油较以上两种油而言可称得上是“贵族”了,常食用有益于健康。在西方家庭烹饪中经常用到。但橄榄油的成本极高,在我国基本都用调和油烹饪。当然任何东西都有一个度,再好的东西过了这个度都会变坏。饮食也是一样,合理搭配加上适量运动才是健康之道!

现在的粮油价格是不是涨的很高?是什么原因造成的?

原创出品,禁止抄袭,违者必究。

近期农业领域的波动仍在持续。

本来之前市场有部分观点认为,随着俄乌冲突带来的影响渐渐被市场所“消化”,全球粮食及食品价格的波动也会逐渐缩小并回落,但是事实上,随着各种因素叠加并不断引发新的效应,全球粮食及相关农产品市场继续波动不断。

1、植物油市场喜忧参半

当初印尼突然宣布暂停棕榈油出口后,植物油市场一度陷入混乱,尤其是在豆油、菜籽油以及葵花籽油相继面临供给短缺的情况下,这一消息的释放再次扰乱了全球植物油市场,其价格也纷纷再次上扬。

不过前不久印尼又在多重压力下宣布解除出口禁令,或改为限定国内的供给数量,虽然这一消息被市场解读为是将“禁止出口”改为了“限制出口”,对市场供给依然存在风险,但另一边,作为全球第二大棕榈油生产国的马来西亚却抓住机会,正准备加大出口以获得更多的市场份额。

一方面,虽然印尼的出口禁令有所缓解,但是受其数量限制以及未来政策的变动性仍然较大的影响,使得植物油市场依然面临较大的变数。

另一方面,马来西亚棕榈油暂无持续累库预期,因此预计油价仍将宽幅震荡。

2、小麦动荡不已

小麦的情况要比植物油更为复杂。

一方面,在俄乌冲突下,乌克兰粮食减产基本已成定局,而乌克兰作为小麦的重要出口国势必会受到影响。

另一方面,印度又因极端热浪影响,也收紧的小麦的出口政策,虽然后续略有放宽,但是市场预期仍然偏紧,也使得全球小麦价格一度先跌后涨。

美国及欧盟地区小麦长势也不容乐观。

美国小麦面临“旱涝两重天”,冬小麦受干旱影响长势偏弱,而春小麦则受湿涝影响播种进度严重缓慢;而欧盟最主要的小麦主产国法国也因为极端天气的影响而不断传出预期减立的消息。

而在这些不利消息下,全球最大的小麦出口国俄罗斯却传来了好消息。

受益于好天气的影响,俄罗斯今年的粮食有望迎来创纪录的产量,其中小麦产量或将达到8700万吨的历史纪录,而出口量有望将增至4100万吨。

不过这并不意味着小麦市场的供给压力得到了缓解,因为一方面受相关制裁的影响,如何运输将是一个问题;另一方面,当前全球油价大涨,运输成本上升,也将进一步推升粮食购买压力。

再加上小麦是全球需求最大的口粮,在动荡格局下,各国纷纷加大了口粮储备,因此后续全球麦价更加易涨难跌。

3、食糖趋紧

在人们都收藏小麦市场动向的时候,食糖市场也不断传来消息。

首先是全球最大的食糖生产国与出口国的巴西,多家企业取消了食糖订单,原因是将更多的糖用于生物燃料,以获得更高的收益。

这意味着食糖出口量将面临下降。

紧接着,印度也传来限制食糖出口的消息,也使市场一度开始紧张。

而前不久,古巴也表示今年的蔗糖产业收成或只有预期的一半,其产糖量或将迎来自1908年以来最差的一年。

随着北半球夏季的到来,食糖的消费量将有所上升,这也加剧了食糖市场的动荡。

虽然俄乌冲突对食糖市场的直接影响比预期要小,但是在多重影响下产生的叠加效应的影响下,后续市场价格仍将高位震荡。

4、大米要涨价?

最后值得收藏的是,在全球通胀高企,食品价格频频上涨的情况下,近日,几个大米主产国也纷纷传出涨价的消息。

首先是泰国表示,因受种植成本上涨等多方面影响,将与越南商议准备联合提高大米价格,以提高两国的市场议价能力。

其次,作为全球大米第一出口大国的印度也传出了将收藏大米走势的消息,如果发现有上涨迹象,为了保障本国的供给,或将对大米也取相应的限制措施。

印度、越南、泰国是全球三大重要的大米出口国,如果这三大出口国纷纷提价或限制,势必将推升全球大米价格上涨。

结语

综上可以看出,虽然本轮粮食及相关农产品的价格上涨幅度并不是空前的,但是其背后的影响因素却十分复杂,并且互相交织,这使得表面看起来价格涨势并不是十分凶猛,但是想要回落却面临较大压力。

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马来西亚 棕榈油 什么结果?什么时候收割?

原因有三点:1、消费旺季 受冬季备货需求影响,粮油米面成为了这消费旺季当中的主角,而下游市场对于需求也将逐渐增加。因此,在这供需关系发生变化之中,促成了食用油价格上涨。 2、原材料上涨 早从去年开始,食用油的原材料涨幅就已达到了20%之多,像大豆、紫苏、菜籽等这类原料,价格涨势迅猛。企业购成本的上升,从而推高了食用油终端市场价格。 3、进口数量减少 我国食用油对外依存度超过60%,像美国的大豆油、马来西亚的棕榈油以及加拿大的菜籽油等都是我国主要进口的对象。但受疫情影响,国外劳动力短缺,各类食用油产量下降严重。相应的,我国进口的数量就会减少,市场供应偏紧诱发价格上涨。食用油现在多少钱一斤花生油:河北石家庄市井陉县花生油9元/斤;吉林白城市大安市花生油12元/斤;山东青岛市即墨区花生油13元/斤;湖南衡阳市衡阳县压榨花生油13元/斤;广东江门市恩平市纯真花生油12.5元/斤等。 橄榄油:黑龙江哈尔滨市道外区橄榄油34.95元/斤;江苏苏州市太仓市橄榄油39.8元/斤;北京市海淀区橄榄油38元/斤;河南安阳市汤阴县橄榄油30元/斤等。 菜籽油:上海市黄浦区菜籽油10元/斤;安徽池州市东至县菜籽油12元/斤;江西抚州市乐安县菜籽油12.83元/斤;湖北襄阳市枣阳市菜籽油11元/斤;湖南益阳市沅江市菜籽油12.2元/斤;贵州贵阳市云岩区菜籽油14.72元/斤;四川成都市双流区压榨菜籽油7.75元/斤;甘肃天水市武山县纯菜籽油13元/斤等。 棕榈油:山东济南市天桥区棕榈油5.75元/斤;上海市上海市宝山区棕榈油6.62元/斤;重庆市重庆市渝北区棕榈油5.95元/斤等。 大豆油:河北邯郸市永年区大豆油8元/斤;内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗大豆油7.2元/斤;黑龙江哈尔滨市五常市大豆油8元/斤;广东惠州市惠城区大豆油6.5元/斤;江苏盐城市阜宁县大豆油8元/斤等。

马来西亚10月棕榈油库存料182万吨

中国粮油信息网  2013-11-08 10:07:02 来源:本网论坛 大 中 小

一项调查结果显示,马来西亚10月棕榈油库存料增加,不过增幅受限,因有利于提升产量的季节性因素影响逐渐减弱,且季雨季降雨打压产量。

马来西亚和印尼棕榈油产量逐渐减少,因潮湿天气令收割难度加大。马来西亚和印尼棕榈油总产量约占全球棕榈油供应的30%。

棕榈油产量通常在10月最为旺盛,但今年却逐渐减少。调查显示,10月棕榈油产量或较9月减少3.3%,至185万吨,为八个月内首度减少。

马来西亚气象部门10月底发布警报称,该国多数地区将迎来雷暴和强降雨,其中包括Sabah、柔佛和Pahang等主要棕榈油生产区。

洪水或已扰乱棕榈油收割并妨碍交通运输。

对10月产量增幅下滑的预估料有助于缓和出口略微放缓的影响。预计10月棕榈油库存仅较9月的178万吨增加2.2%,至182万吨。

调查显示,马来西亚10月棕榈油出口或环比下滑0.3%,至160万吨。

尽管棕榈油产区天气潮湿,但一些种植户称产量或不会大幅下降,除非天气条件突然恶化。

一位来自棕榈油种植企业的高层称:“不利天气正是热门话题,但当前时节开始降雨很正常。”

“毫无疑问,在当前时节降雨很多并不稀奇。但若天气状况未继续恶化,那么我认为产量不会受到过大影响。”

**国内消费量**

调查数据显示,马来西亚10月棕榈油消费量约为225,000吨,正常水准为150,000-180,000吨。

马来西亚10月棕榈油产品进口量料升至20,000吨,9月为19,483吨。

**影响因素**

对产量下滑和供应趋紧的预期提升指标BMD毛棕榈油期货价格在10月上扬11.8%,为三年来最大月度升幅。

稍早预估显示,今年马来西亚毛棕榈油产量或触及逾1900万吨的纪录高位,去年为1879万吨。

马来西亚棕榈油局(MPOB)公布的数据显示,马来西亚1-9月棕榈油产量仅为1370万吨左右,略高于去年同期的1320万吨。

但贸易商和种植户称,即便单产减少和收割受阻,但库存料不会大幅减少,因年底前出口需求下滑。

一位外资商品经纪公司的贸易商称:“自现在起,棕榈油产量将逐步下滑,且降雨亦会阻碍收割工作的进行。但受出口减少影响,棕榈油库存降幅不会太大。”

通常,马来西亚第四季度棕榈油出口会放缓,因冬季气温偏低导致棕榈油凝固,令买家需求减少。

该国提出了一项,将棕榈油和生物柴油的混合比例由目前的5%增加到7%。若此项政策成功实施,那么来年棕榈油库存或趋于紧俏。

行业高层和官员称,上调混合比例至7%的或从12月开始强制执行,因与相关各方的磋商已接近尾声。

印尼将维持11月毛棕榈油出口关税在9%,而马来西亚则决定继续将出口税维持在4.5%不变。