食用油价格行情今日报价_食用油价格趋势图

1.如何看豆油市场行情

2.特级初榨橄榄油价格（市场行情分析）

3.为什么食用油在下跌呢？

4.当前食用油价格走势

5.大豆油期货价格行情走势

6.大豆油价格行情走势图

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如何看豆油市场行情

据市场调查，今年青海省油菜籽生产除部分地区受虫害、霜冻等自然灾害影响，菜籽产量减少，品质降低，出油率下降外，整体产量属正常偏丰年份。由于全国夏季油菜籽主产区产量下降，对秋收菜籽的需求旺盛，自9月份底我省秋收菜籽进入收购期后，贸易商、厂商积极入市收购，价格高开高走，收购竞争激烈，出现供不应求的局面。部分油厂菜籽原料短缺，甚至从外省调入菜籽以维持生产。各油厂为了争夺货源，在各产区增设收购网点，加大收购力度。特别是在收购末期，许多商家抢购菜籽，在拍卖会上，以高价竟购，致使价格不断走高。目前，我省油菜籽收购已经进入末期，油菜籽销售价格在4.2-4.94元/公斤，比上月同期上涨2.0%，比上年同期上涨43.1%。我省油菜籽大部分流向省外，主要是甘肃、陕西、四川等地。

受国内外食用油价格上涨影响，市场普通看好后市，我省油厂及经销商惜售心态严重，个别商家囤积菜油，限制出货，不出售散装油，只销售小包装油。同时，某些油厂因多种原因，停止生产菜油，改为经销菜籽。目前，我省四级菜籽油出厂价在9.9-12元/公斤比上月同期上涨8.1%，比上年同期上涨47.2%，零售价10.40－13.20元/公斤，比上月同期上涨5.9%，比上年同期上涨45.8%。

西宁市菜籽油市场行情：11月11日，西宁地区菜籽油价格较九月底有所上涨。汉尧牌国标四级菜籽油零售价格在11.3—11.83元/公斤之间,与9月末相比，上涨1.46元/公斤,涨福14.5%;丁香牌国标四级菜籽油零售价格在11.95-12.52元/公斤之间,上涨1.49元/公斤,涨福13.96%;散装四级菜籽油零售价格在12元/公斤左右,与9月末相比,上涨1.7元/公斤,涨福16.5%.

西宁市其他食用油行情：11月11日，金龙鱼压榨花生一级油零售价格在22.39-23.04元/公斤，与十月中旬相比，上涨1.63元/公斤，涨福7.75%；鲁花压榨花生油价格稳定，价格在23.96元/公斤左右；金龙鱼大豆一级油价格在12.22元/公斤，与10月中旬相比，上涨0.45元/公斤，涨福3.74%。金龙鱼第二代食用调和油零售价格在62.5元/5L，与十月中旬相比，上涨2.5元/5L，涨福4.16%。

特级初榨橄榄油价格（市场行情分析）

直接看价格，同时再根据同时期的大豆油市场行情看专家分析。农产品行情可以在中国惠农网看。

下半年以来，国内食用油市场行情波动之大，出乎业内人士预料。自7月上旬起，食用油市场持续上涨，虽然期间有所回落，但上涨持续时间已超过30天，其中豆油和菜籽油更是亮点频现。在8月中下旬，食用油市场更是急剧上扬，其中二级豆油和菜油价格均已超过了5600元/吨，豆色拉油和菜色拉油价格超过了6000元/吨，这是国内食用油价格自2000年5月份以来的以来的最高水平。

为什么食用油在下跌呢？

特级初榨橄榄油是一种高质量的食用油，它具有浓郁的橄榄香味和独特的口感，深受消费者的喜爱。然而，由于其制作过程繁琐、产量有限，特级初榨橄榄油的价格相对较高。本文将对特级初榨橄榄油的价格进行市场行情分析，帮助消费者了解其价格变动的原因和趋势。

1.特级初榨橄榄油的制作过程

特级初榨橄榄油是通过冷榨橄榄果实获得的，其制作过程相对于普通橄榄油来说更加繁琐。首先，橄榄果实经过清洗、去皮和去核等处理，然后通过机械压榨的方式将橄榄果汁和果渣分离。最后，通过离心分离和过滤等工艺，得到纯净的特级初榨橄榄油。

2.特级初榨橄榄油价格的形成因素

特级初榨橄榄油价格的形成受多种因素的影响，主要包括以下几个方面：

2.1橄榄产量

橄榄产量是影响特级初榨橄榄油价格的重要因素之一。由于橄榄树的生长周期长，且受气候和土壤等因素的影响，每年的橄榄产量都存在一定的波动。当橄榄产量较低时，特级初榨橄榄油的供应量减少，价格相应上涨。

2.2市场需求

市场需求是特级初榨橄榄油价格的另一个重要因素。随着人们健康意识的提升和生活水平的提高，对高品质食用油的需求逐渐增加。特级初榨橄榄油作为一种高品质的食用油，其需求也在不断增长。当市场需求增加时，特级初榨橄榄油的价格也会相应上涨。

2.3市场竞争

市场竞争是特级初榨橄榄油价格的另一个重要因素。目前，市场上存在着多个品牌的特级初榨橄榄油，消费者可以根据自己的需求和喜好进行选择。不同品牌之间的竞争也会对特级初榨橄榄油的价格产生影响。当市场竞争激烈时，各品牌为了争夺市场份额，可能会取降价等策略，从而影响特级初榨橄榄油的价格。

3.特级初榨橄榄油价格的市场行情分析

根据市场调研和数据分析，特级初榨橄榄油价格在近年来呈现上涨趋势。一方面，橄榄产量的不稳定性导致供应量的波动，特级初榨橄榄油的价格因此上涨。另一方面，消费者对健康食品的需求不断增加，特级初榨橄榄油的市场需求也在不断扩大。这些因素共同推动了特级初榨橄榄油价格的上涨。

此外，特级初榨橄榄油价格的上涨也受到市场竞争的影响。随着特级初榨橄榄油市场的不断扩大，越来越多的品牌进入市场，市场竞争日益激烈。为了在竞争中占据优势，一些品牌可能会提高产品质量和服务水平，从而提高价格。这也是特级初榨橄榄油价格上涨的原因之一。

4.如何选择特级初榨橄榄油

在购买特级初榨橄榄油时，消费者可以根据以下几个方面进行选择：

4.1产地

特级初榨橄榄油的产地对其品质有很大影响。目前，地中海地区是特级初榨橄榄油的主要产地，其中西班牙、意大利和希腊等国家的橄榄油品质较高。消费者可以选择这些产地的特级初榨橄榄油，以保证产品的品质。

4.2品牌信誉

选择有良好品牌信誉的特级初榨橄榄油也是保证产品质量的一种方式。消费者可以通过查阅相关资料和了解其他消费者的评价来选择可靠的品牌。

4.3价格与质量的平衡

特级初榨橄榄油的价格相对较高，但消费者也要注意价格与质量的平衡。选择价格适中且质量可靠的特级初榨橄榄油，既能满足口味需求，又能保证产品的品质。

当前食用油价格走势

进入4月份，国内油脂油料市场走势呈现一种新气象：豆粕、棉粕等粕类产品

一涨再涨，而豆油、棉籽油等食用油价格一再下跌，且较为明显，受棕榈油价格较

低和需求低迷影响，天津地区毛豆油最低成交价格已经到了5720-5730元/吨，山东

、华东、华南地区二级豆油也降到5750元/吨左右，国内大部分地区豆色拉价格多

降至6000元/吨以下；受豆油行情的打压，棉籽油价格也有所下跌，湖北荆州地区

报价5600元/吨，河南新乡地区5660元/吨，山东德州地区5620元/吨，山东邹平地

区5600元/吨，山西运城地区5900元/吨，跌幅多在30-50元/吨之间。

促成食用油价格下跌的因素分析：

一、4月下旬更加廉价的南美大豆有望到港。

由于南美交通运输吃紧及豆农的可能惜售，据传大批南美大豆到港时间可能要

延误一个月。但以上消息还有待证实，而自4月下旬开始有南美大豆到港已是不争

的事实，即使以上消息被证实，依然有小批量更加廉价的南美大豆不断到港，多少

也会对豆油乃至食用油价格的下跌产生影响。

二、气温升高，棕榈油形成冲击。

由于近期国际棕榈油价格一跌再跌，为我国进口商入市购提供了良好机遇。

据统计，我国3月份船期棕榈油购买量达30万吨，至今4月份船期购买量也已达20万

吨。目前，各沿海口岸进口棕榈油正大量运抵，并且据预计后期到港量还将增加。

而自进入4月份以来，各地气温正在普遍升高，一些地方最高温度已达25℃，棕榈

油用途正在增加，有的地区已可以代替豆油，甚至已开始用于掺兑豆油及色拉油等

其它食用油，由于价格较低（目前与豆油存在1000元/吨的价差优势），对国内食

用油的冲击将日益显现，必然会拖动食用油整体价格的下降。

三、进口豆油不断到岸。

目前，已开始有南美豆油到港，进口成本与国内现价低300元/吨以上，并且根

据CNGOIC消息，今年我国豆油的进口量将达到150万吨，后期进口数量巨大，所以

进口豆油对国内食用油的影响也不可小视，有望对后市形成打压。

四、菜籽收获压力。

今年我国油菜籽播种面积达820万公顷，较去年增加9.2％，各地油菜籽长势也

普遍良好，预计今年油菜籽产量有望突破1200万吨，比去年增长17.8%。据观察，

一些地区早熟品种再过10几天即4月下旬左右可以收割，5月上旬就可大量上市，菜

籽收获压力将在近期形成，推动国内食用油价格的下跌。

五、国储油换库。

目前，国内豆油及菜油价格居高不下，使国储油有了轮出和用进口豆油进行补

库良好机会。各地油厂和国储库已经充分利用这个机会展开了国储油轮出和库存陈

食用油的抛售工作，将有利于国内食用油价格的继续下跌。

六、食用油消费无明显增长趋势。

由于我国人民的生活水平已普遍提高，食用油消费量较为稳定，除了节日因素

消费量可能增加外，不可能因为价格高低而增减消费量，这无疑是对国内低迷油脂

行情的严重打击。

简而言之，食用油行情的下调，油厂需要提高粕类产品价格来保证利润，而粕

类产品价格的继续上涨，也给了食用油价格的下调空间，近期国内油粕产品价格反

差趋势还将延续。值得关注的是有关"南美大豆将推迟一个月到港"的传言，如果此

消息得到证实的话，油粕产品价格反差时间还将更长。

大豆油期货价格行情走势

进入第四季度，在通胀预期增强、多元主体抢购、农户惜售心理强烈等一系列因素作用影响下，市场各类粮油价格涨势汹汹，而后在国家政策密集出台的调控下，市场看多氛围减弱，至十一月下旬，粮食批发交易市场各粮油品种价格趋于平稳，走势略有不同。具体情况如下： 大 豆：本旬市场大豆价格走势平稳，目前市场批发价为4640-4940元/吨，较中旬持平。 食用油：在国家不断加大抛储力度及油脂期货下跌的作用下，各油厂挺价意愿减弱，前期走势坚挺的食用油价格略有下滑，目前散装菜油批发价为10000-10200元/吨，散装色拉油为10000-10200元/吨，均较本月中旬下跌150元/吨。深度报道食用油市场基本面状况将支持食用没价格后市进一步走强　　一、新年度全球大豆播种面积减少支撑豆油价格　　虽然目前油脂油料市场尚未出现供不应求的局面，但从比价关系来看，油脂油料相对于棉花、玉米、白糖等农产品价格仍然处于价值洼地。从比价关系来看，当前美国大豆与玉米期货连续合约的比价约为2.3,低于近几年来的平均水平2.7;美国大豆与棉花期货连续合约的比价约为10.1,而去年同期这一数据是14.4.大豆在与玉米、棉花的比价关系上已处于完全的劣势，在来年的种植面积争夺中将会处于下风。这一点在新年度巴西棉花与大豆耕种选择中已有所反应，巴西农户将部分以前种植大豆的土地改种成了棉花。巴西国家商品供应公司预计2010年巴西棉花播种面积较去年增加多达37%,产量将超过 2006/2007年创下的160万吨的纪录。由于棉花与玉米价格涨幅远高于大豆价格涨幅，从种植效应来看，全球大豆播种面积会受到玉米和棉花面积扩张的影响。2010/2011年度大豆种植面积将无法满足下一年度的强劲需求，这势必导致豆油价格上涨。　　二、2010/2011年度中国油菜籽种植面积减少支撑菜籽油价格　　国家粮油信息中心监测显示，今年农民种植油菜籽积极性总体不高，菜籽种植总面积可能下降。这主要是因为油菜籽收益低于其他作物，据有关部门统计，2010年长江流域油菜籽种植平均收益为100.6元/亩，较2009年提高35.2元/亩。而长江流域小麦平均收益为158.1元/亩，比油菜籽收益高57.5元/亩，农民种植小麦积极性高于油菜籽。除此之外，油菜籽机械化作业难以大面积推广，近两年持续上升的人力成本也对油菜种植形成不利影响。油菜籽种植面积减少将对菜籽油价格构成支撑。　　三、东南亚棕榈油增产速度放缓支撑棕榈油价格　　棕榈油是大豆油的主要替代品，在过去的10多年，东南亚国家棕榈油产量呈现出快速增长的态势，这对缓解全球油脂油料供应压力起到了重要的作用。但是今年东南亚国家棕榈油产量转折性地出现增长放缓的现象，这主要是受到2009年“厄尔尼诺”现象的影响，据相关专业人士介绍，2009年所发生的“厄尔尼诺”现象可能将持续到2011年，明年马来西亚的棕榈油产量不会有大幅的改善。土地的有限性与未来气候的多变性将导致东南亚地区油产量不能持续高速增长，这对棕榈油价格将产生支撑。　　四、需求刚性增长，油脂市场供需格局转变　　USDA报告预计2010/2011年度全球植物油总供给为15675万吨，较上年度增长3.3%,而2010/2011年度全球植物油总需求为14461万吨，较上年度增长4.9%,需求增速快于供给的增速，这直接导致植物油的库存消费比走低。国家粮油信息中心11月的报告显示，2010/2011年度我国植物油总供给为3006万吨，较上年度增长5.9%,而植物油总需求为2750万吨，较上年度增长7.7%.不管是全球还是我国，2010/2011年度对植物油的需求增长速度都快于供给的增长速度，油脂市场的供需格局将出现转换。　　综上所述，多种因素不利于三大植物油在新年度的生产，而植物油的刚性需求却不会改变，因此，食用油价格新一轮上涨行情即将展开。</p>

大豆油价格行情走势图

大豆油期货价格为2元一吨。豆油期货是2006年获批的第二个商品期货品种，于2006年1月9日在大连商品正式上市。其主要用于烹饪、食品、工业及医药。

大豆油的作用：

1、烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油，但是因天气炎热造成大豆产量降低从而造成豆油价格上涨。

2、食品加工。豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。此外，豆油还被用于制造蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%左右。由于餐饮习惯的不同，西方国家的这一比例要高于中国，如美国食品加工用油量约占国内豆油总消费的25%以上。

大豆油期货合约：

1、交割标的物

大豆原油，豆油是大豆加工的油脂产品的总称，豆油按其加工程度可分为大豆原油和成品大豆油。在我国，大豆原油（也称毛油）主要为工厂的中间产品，目前我国进口大豆油也全部是大豆原油。

2、交割等级

豆油期货交割质量标准以我国豆油国标为蓝本，项目设置、数值选取基本一致，同时对与现货市场发展情况不相符的个别指标及取值进行了微调。如增加了国标中没有但现货企业普遍使用的含磷量指标，并设计含磷量≤200mg/kg，将酸值由国标中的≤4.0mg KOH/g调整为≤3.0mg KOH/g

3、交割地点

大连商品指定交割仓库，按照豆油生产、流通的格局，豆油合约交割地设立于张家港上海、天津和连云港日照地区，其中连云港日照地区的交割库为非基准交割库，可以贴水50元/吨进行交割。张家港上海以及日照地区也是黄大豆2号合约、豆粕合约的交割地，这样的交割地点设置有利于黄大豆2号、豆粕和豆油合约间的套利交易和保值操作。

1、大豆油价格行情走势图2021年12月表现为压榨成品大豆油价格为9622元/吨。2021年11月，压榨成品大豆油价格同比增长率为19.44%，增速低于下文报表中的平均值30.661%， 增速承压。

2、豆油期货价格持续上涨，8个月累计涨幅近50%。作为豆油加工的原料，近期大豆的进口量明显增长，数据显示，2020年前11个月，我国进口大豆总量达9280.3万吨，同比增长17.5%，并且连续六个月刷新单月历史同期纪录。

3、从去年开始，世界各地其实就面临一定程度的农业种植趋缓的趋势，这是因为受到疫情的影响，各地的生产其实都受到了比较严重的冲击，再加上本身的世界航运受到问题必然会导致农产品这种大宗出口产品出现一定的问题，所以我们可以从去年开始就已经预料到了，整个油料市场会有可能出现的问题，毕竟对于中国来说我们大部分的口粮都是自给自足的，只有类似于油料作物这种需要大规模的进口，所以在面对大规模进口的时候，以及世界所面临的同样的农业问题，必然会有一定的冲击，所以在这样的情况下，豆油出现一定程度的价格上涨完全是意料之中的事情。至少在当前疫情没有在全球范围内得到缓解的情况下，这个问题想要得到彻底解决还是相对困难的，这是一个宏观的趋势。

1、根据央视财经1月17日的报道，从去年开始，国内食用油价格持续上涨。河南省某粮油批发商告诉记者，从2020年年初到现在，菜籽油价格一直在上涨，豆油、棕榈油价格也相继跟涨。目前，大豆油批发价格较去年上涨了20%以上。其中菜籽油价格领涨，批发价格涨幅也最大。据了解，我国取消油菜籽临储政策后，逐步推动菜籽油去库存。目前，菜籽油库存消化完毕，市场供应总体偏紧。另外，菜籽油价格上涨还受土地和劳动力等因素制约，国内油菜籽增产空间有限，而且以小油厂、小作坊生产浓香菜籽油为主。

2、加拿大是我国最大的油菜籽进口来源地，由于其油菜籽中曾检出有害物质，国内企业进口油菜籽较为谨慎，油菜籽进口量下降。2020年1月份至10月份，我国油菜籽进口总量为243.4万吨，处于历史偏低水平。