今日食用油价格_今日食用油价格行情走势图
1.7月CPI今日公布,洪涝灾害影响几何?
2.料酒哪个牌子好?求推荐
3.分享今日面食
4.超市购物如何理性
5.玉米持续下跌小麦价格温和上涨,猪肉进入盈利区间
1. 饮食常识
饮食常识 1.日常生活小常识大全
1、吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。
2、旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。 3、在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏,用毛刷轻轻刷洗,再用清水漂净,即可除去污渍。
4、毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢复弹。 5.牛仔裤洗时易褪色,洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时,再用肥皂洗涤就不易褪色。
6.有些衣料在阳光的作用下也易褪色,晾衣服时,可把衣服反过来,衣里朝阳,衣表背阴。 7.厨房拖地先放醋 厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭! 8.用锡箔纸烧烤勿加柠檬 若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质! 9.吃烧烤加柠檬解毒 烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用! 10.柠檬浴让皮肤更白皙 柠檬正值生产期,价格不贵,不彷常选购,平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室,无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢! 11.牙膏除膜葡萄更干净 吃葡萄时,先拿剪刀减到根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗干净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心! 12.幼儿饮糖水防便秘 家中得幼儿,容易有挑嘴偏食的坏习惯,常引发腹账便秘的现象!不彷用一平匙的红糖,混合一百西西的温开水,搅拌均匀,让孩子慢慢喝下,再以顺时钟方向像肚腹处,轻轻 *** ,不久,孩童便可以顺利排便! 13.红糖可清经期恶露 当月经来潮时,将结束前两日,可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法! 14.吹风机轻松去标签 买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹! 15.清水加白醋为花朵延寿 炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不彷清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵延年益寿喔! 16.茶叶泡水除脚臭 许多人有脚臭的困扰,在这里有几个方法,不彷试一试:要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里!脸盆里放温水,将少许的茶叶放入,然后在把脚放入浸泡一会儿,这样就没异味了。
2.健康知识大全
(1).谈谈卫生与健康 其实卫生是处处都必须注意的,在路边、大街上、小巷中,在那些小摊小贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品,你可千万不能去买,谁知道他们这些东西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹泻、头晕之类的症状。
饭前便后要洗手,这也是讲卫生的行为。 说到健康,也许有人会说:“吃多了东西也就健康了吧!”其实健康并不在于多吃东西,你还要常运动、多喝水,每天定量吃饭,按时睡觉等等,这样才能做到健康。
在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素,这样对身体大有好处。 卫生与健康是紧密相连的。
不讲卫生不仅使身体容易生病,有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西,你可千万不要去揉眼睛,否则,沾你手上的细菌就会跑进眼睛,这样会使你患上沙眼,导致视力下降。
为了有个健康的好身体,平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念,而是表现为一点一滴的生活小事。
比如,要保持个人清洁卫生,衣服要勤换洗,勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手;经常打扫环境卫生;适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。 ( 2).食品卫生 吃火锅应注意的卫生天气寒冷,人们喜欢吃火锅,但应注意以下卫生习惯:(1)食物不宜过热吃,过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。
(2)火锅内不宜放过多的食物,以免食物煮得过久,失去菜肴风味和营养。(3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上卵或细菌。
9、暴饮暴食伤身体在日常生活中,有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用,直至饱嗝连声,酩酊大醉,殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食,超过了脾胃正常消化的食量,首先是产生饱胀满闷的感觉,容易产生消化不良;其次是长期大量摄入高蛋白食物时,会使血氨大增,而超过肝、肾处理氨的能力。
产生氨中毒;更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织,毒害中枢神经,轻者成天昏沉迷惘,重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好,中午食饱,晚餐食少,切忌暴食贪杯。
10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备,给人们日常生活带来不少万便,但冰箱并非保险箱。一般来说,冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃,常温室则只有2~8℃,低温对大部分致病菌有抑制作用,但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。
有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知,冰箱不能抑制所有的细菌,冰箱贮存食物也能腐败变质。
11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。
生、熟食品不分开,熟食品易被污染发生肠道疾病和病,危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理,食物要多样清淡,粗粮细粮要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。
13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时,为了图方便省事,炒菜后不及时清洗炒菜锅,又接着炒下一道菜,或者错误地认为,炒菜锅天天使用,无需清洗,其实这样做对健康是十分有害的,特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时,会形成含有致癌物质的锅垢,经常食入微量的致癌物质,会在体内蓄积留下隐患。因此,炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅,千万不能怕麻烦而埋下祸根。
此外,经常多次使用的熟油,高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质,所以,经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c,而维生素c又不能在体内储藏。
3.食品安全常识有哪些 养生饮食搭配推荐
一、饮食安全常识有哪些 (1)养成良好的饮食习惯。
吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。 (2)养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、和卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。 (3)生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、、卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。 (4)不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。 (5)不吃腐烂变质的食物。
食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。 (6)不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。 (7)在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。
不食、饮过期食品饮料。 (8)不喝生水。
水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、,喝开水最安全。三、春季饮食养生豆类食品巧搭配 1、葱+豆腐、菠菜+豆腐 影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
2、西红柿+黄瓜 若二者同食,不利于对维生素C的吸收 3、菠菜+黄瓜 会破坏人体对维生素C的吸收。 4、黄瓜+花生 易引起腹泻。
5、辣会影响人体对维生素C的吸收。 南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C。
四、夏季养生饮食搭配攻略 一、夏季降火茶 1、金银花搭配菊花和胖大海 2、金银花搭配山楂 二、夏季祛湿汤 1、薏米搭配赤小豆 2、土茯苓搭配黄芪和猪骨 三、夏季养颜羹 1、芝麻搭配银耳 2、银耳搭配雪蛤和桂花 先将桂花洗净去杂质,银耳用温水发2小时,去蒂头和杂质,然后撕成瓣,雪蛤用温水发透,洗净并剁碎,冰糖打碎成屑;然后将桂花、雪蛤、冰糖、银耳一起放炖锅内,加入适量的水,用水煮沸后,再用文火炖煮35分钟左右即可。 银耳滋阴润肺,雪蛤具有抗衰驻颜的功效,此款搭配可谓是养颜补品。
4.生活常识大全
在春天的时候,因为季节的变化,和天气的影响,很多人都容易上火。如果你不想在春天上火的话,你就看看这篇文章吧。
多喝水。
水是最好的排毒载体,多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度,减轻毒素的危害,还促进肾脏的新陈代谢,将更多的有害物质排出体外。
◆ 常运动。
每周至少进行1~2次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官,可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。
◆ 多吃蔬菜水果。
体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性,而蔬菜水果多呈碱性,可中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解。蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用。纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢废物和外界进入体内的有毒物质,并将其及时排出体外,缩短毒素在肠道的滞留时间,减少肠道对毒素的重吸收。
一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。
春季上市的菠菜有较强的排毒功效,《本草求真》里说,“它能解热毒、酒毒”,食用可润肠通便、排毒。需要指出的是,蔬菜能生吃的要尽量生吃,因为生的蔬菜可以提供更多的纤维素。
◆ 定期排便。
粪便中含有大量的有毒物质,如吲哚等,如不及时排除体外,毒素就会被身体重吸收,有损健康。大便秘结者,可用番泻叶少许或生大黄6克,泡水代茶饮,其通便效果颇佳。
由于各种农药的大量使用,人体内往往聚集不少的有毒物质,一旦这些有毒物质达到一定的数量,就会造成对人体的损害,我们如果在日常饮食中注意食用一些解毒食物,就能保证身体的健康。.
5.健康知识大全
冬季气候寒冷干燥,容易患呼吸道疾病,如上感、支气管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病.
养生十法将帮大家安全过冬,有益身心健康。
1.坚持冷水洗脸:冷水洗脸醒脑精神好,锻炼耐寒能力,不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效,还可以治疗慢性鼻炎,若能结合 *** 耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。
2.清晨喝温开水:洗脸刷牙后喝一杯温开水,一方面可暖身清洗胃肠,另一方面可稀释血液,预防脑血栓、心肌缺血,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢。
3.适当户外活动:冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎、哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力。
4.饮食药膳进补:冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康。
5.午间 *** 头皮:日间脑部血流量比夜间少1/5,故中午小睡30~40分钟为宜,然后用手指 *** 百会、风池、印堂等穴,或用梳子梳头 *** 头皮,能改善头部血液循环,消除疲劳和头昏现象,加上用冷水洗脸则精神充沛。
6.午后饮用茶水:茶是人的最佳饮料之一,能防癌抗癌,茶含有多种维生素和人体需要的微量元素,能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶,可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。
7.洗澡搓胸擦背:医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能,有利强身壮体预防疾病。
8.傍晚做腰部操:日本专家研究证明,双手按腰做腰部活动可 *** 腰部诸穴,有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行,肥胖者做腰部操还可减肥。
9.热水浴足护脚:脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。
6.怎样吃才算营养
早餐营养设计 早餐的设计尤为重要。一个健康的大学生需要6150-9200千焦的热量。早餐应给足2500-3280千焦,才会令身体各器官在一天中完全运转起来,也才会有充沛的精力去学习。 我们说早餐和午餐、晚餐一样是一个整体的概念,这顿餐里边应包括主食,包括副食。副食里有什么呢?一般有牛奶,或者是果汁或者是加上鸡蛋,有的还用一点小菜,或者一些豆制品,这都是可以的。如果说早上不吃主食,光吃鸡蛋或者牛奶的话,可能会影响这些食物里蛋白质的吸收。所以,早餐的时候,必须要有一两个主食。 1.一碗八宝饭,加上一个馒头,一个煎鸡蛋,一杯牛奶,少许佐菜。 2.一碗放有菜叶和鸡蛋的热汤面,加上一个馒头,一杯牛奶。 3.一碗热豆浆,加上三四只肉菜包子,一个鸡蛋。 4.一大杯热牛奶,加上几片奶油面包,一个煎鸡蛋,一勺果酱,一把葡萄干。 5.一大碗馄饨,加上两个肉馅菜饼,一杯牛奶。 6.一大碗豆腐脑,加上两个鸡蛋煎饼,一个番茄 7.一碗小米粥,加上半盘煎饺子,一盘凉拌小菜,一杯牛奶。 8.一个汉堡包,一盘蔬菜色拉,一杯牛奶。 9.一杯水,一碗米饭,几块豆腐干,几片酱牛肉,一碟小菜。 10.一碗牛奶泡燕麦片,两片面包夹火腿,一杯柑
7.健康的饮食是什么样的
第一餐:早餐 由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。
复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。如燕麦、馒头、面包等。
当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。可以服用乳清蛋白营养素或增重型营养知识素半份或一份,混合牛奶或豆浆等流质食物。
第二餐:上午的加餐 早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流,可以适量补充一些蛋白质。
乳清蛋白营养素(或氨基酸营养素)、肌酸营养知识素和谷氨酰胺营养知识素。还可以服用水果。
水果也是纤维素、维生素和矿物质的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。 第三餐:午餐 午餐的重点是蛋白质和蔬菜。
蛋白质食物如鸡肉、牛肉、鱼类之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。如果是摄入了过多的脂肪,可在饭后服用吸油型营养知识素。
至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。 第四餐:训练前加餐 同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。
它应该在训练前半小时左右摄入肌酸营养知识素和谷氨酰胺营养知识素。 第五餐:训练后及晚餐 这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的乳清蛋白营养素(或氨基酸营养素)和支链氨基酸营养知识素。
不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂,这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。
既要保证充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。增重型营养知识素是最佳的选择。
第二部分是在小吃后一小时的晚餐。主要由固体食物组成,应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排)、还要吃大量的蔬菜; 第六餐:深夜小吃 这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡眠时给身体提供氨基酸。
主要为氨基酸营养知识素或谷氨酰胺营养知识素。多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物,因为在休息时它们更容易转化成脂肪。
请纳!!。
8.有关生活常识的
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7月CPI今日公布,洪涝灾害影响几何?
农村随处都可以见到蓖麻,而对于蓖麻,过去的人可能都认识,然而现在的人却很少知道,甚至连这两个字怎么读都不知道。真是时光不饶人。
首先要知道什么是蓖麻?在农村蓖麻比较常见,是大戟科植物的一种,属于一年或多年生草本植物。
在我国各个地区都有栽培,其中在华北、东北种的栽培数量最多,西北和华东次之 ,其他都是零星分布种植,全株表面都呈现光滑。
通常可以见到的就是绿色、青灰色以及紫红色,它的茎呈现圆形并中空,而它的叶子互生较大,呈现掌状并且分裂,圆锥花序与叶对生及顶生,长大约10-30cm或许会比这更长。
它的下部是雄花,呈淡**花柱,上部则是雌花蒴果有刺或无刺,则是呈现淡红色花柱,它的呈现一种椭圆形状,种皮硬并且有伴光泽,其中还有黑、白、棕色斑纹。
而蓖麻极其喜欢在高温的条件下生存,不耐霜,但是酸碱适应性倒是挺强的。
现在的蓖麻不太受人们喜欢,但是在以前,蓖麻可是很吃香的,人们全靠蓖麻来补充肚子里的油水。由于以前的物资很紧缺,平均每户每年只能分到一二斤油,所以油对于人们来说实在是太难得,可能只有逢年过节才会用油来炒菜,这个时候蓖麻就起到作用,因为蓖麻的含有油。
为什么蓖麻在农村随处可见?早在上个世纪年代,很多村庄听从号召,集体种植了不少蓖麻,而且在贫瘠盐碱地,庄稼甚至都很难生长,蓖麻却长得壮实,由此可见,蓖麻是一种适应力极强的植物。
在那个物资匮乏的年代,土地就是农民的命,只有有收成,才有活下去的希望,既然如此,那为什么要种蓖麻?
当时,据说是非常重要的工业用油,在航空一些领域及其需要,农村人一听,便积极响应,种植蓖麻子,然后将蓖麻子卖掉,换取钱财,当时甚至还有包片人员负责技术指导,说了很多种植蓖麻子的好处。
而其中一项,我们小时候甚至还可能见过,那就是做麻绳。种植蓖麻所产生的蓖麻皮主要有纤维材料构成。所以,很多人都将摘完的蓖麻杆扔掉,剥下麻皮从而搓成麻绳。也就是我们曾见过的老一辈坐凳子上,在腿上搓麻绳。
但是,现在在农村却已经不常见了因为蓖麻子中含有蓖麻毒蛋白及蓖麻碱,尤其是前者,这能引起人们中毒,4-7岁的小孩子服用蓖麻子2-7粒可引起中毒甚至是死亡,而成人20粒就可以致死,在非洲产的蓖麻子仅仅2粒就可致使成人死亡,小孩子仅需一粒。
再加上,我们国家已经早就过了那个年代,为了安全,所以早时候那些农村随处可见的蓖麻子,其实现在也已经不多了。
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原文章标题:7月CPI今日发布,洪水灾害危害几何图形?
中国新闻网手机客户端北京市8月9日电9日,中国统计局将发布7月份全国各地居民收入物价指数。好几家组织预测分析,7月份CPI同期相比上涨幅度或再次小幅度下降。
CPI股票涨幅走势图表。来源于中国统计局
7月CPI同期相比上涨幅度或再次下降
猪肉的价格减幅扩张等推动下,6月份,全国各地居民收入价钱同期相比增涨1.1%,较前月下降0.2个点。7月份多地洪水灾害危害下,CPI会怎样变化?
“夏天很多鲜菜和农业产品发售促进价钱减少,部分强降雨对农产品价格产生一些危害。但生猪存栏量升高,供货仍在提升,促进猪肉的价格再次降低。交行经济研究管理中心杰出宏观经济投资分析师刘学智表明。
“初中级工业生产产品报价涨幅迟缓向终端设备消_商品传输,非食品行业价钱总体趋向小幅度增涨。7月CPI翘尾因素为0.4%,比6月降低了0.6个点。刘学智强调,综合性之上要素,预估CPI同期相比上涨幅度将下挫,预估在0.7%到0.9%中间,取平均值为0.8%。
据同花顺软件iFinD统计分析,12家组织对7月CPI同期相比上涨幅度的均值估计值为0.99%。若以上均值估计值兑付,7月CPI同期相比上涨幅度将小幅度下降。
材料图:群众在逛超市。中国新闻社新闻记者陈骥_摄
将来CPI同期相比行情会怎样?
据农业农村部“全国各地农副产品批发价格行情信息管理系统检测,7月30日—8月6日,猪肉的价格持续多周降低后同比小幅度回暖0.4%,同比减少54.9%。
发改委价钱司厅长万劲松近日表明,伴随着中间和地区仓储“托市实际效果逐渐呈现,加上2021年1-2月新生儿猪仔量少,会对7—8月活猪出栏率造成危害,预估将来一段时间生猪价很有可能将再次呈分阶段反跳趋势。
“后半年猪肉的价格料仍将处底位,无法明显上升CPI。非食用油价格将慢慢升高,但是充分考虑PPI向CPI传输不畅,生活纪录片价钱上涨幅度较小,非食用油价格涨幅将比较柔和。6月份CPI翘尾因素是年之内高些,三季度将下滑。因而,将来CPI预估总体维持柔和增涨。刘学智称。
“从下环节危害CPI的三个版块看来,食用油价格在粮食作物再获大丰收、猪肉的价格长期保持的状况下,整体增涨工作压力并不大;工业生产日用品价钱不会有不断大幅度增涨的基本;服务项目价钱有希望维持小幅度增涨。中国统计局发言人刘爱华强调,全年度物价水平维持柔和增涨是有基本、有标准的,完成全年度3%上下的管控总体目标也一样有基本、有标准。
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比较推荐的料酒品牌有老恒和、宽牌料酒、厨邦、海神牌料酒、鼎丰料酒。
1、老恒和
老恒和在行业内首创“酿造料酒”概念。老恒和料酒是以陈酿五年以上的原汁黄酒做酒基,添加十五中天然香辛料制成,不添加一滴酒精。
老恒和料酒不仅能祛膻除腥、增香添味,而且富含氨基酸、维生素,有益身体,老恒和料酒连续三年位居全国料酒产销量第一,被中国调味品协会认定为中国料酒产业领导品牌。
2、宽牌料酒
宽牌料酒算是调味品行业里知名度比较高的了,其特有的口味赢得了众多消费者的一致好评。目前,宽牌料酒已经出口到国外,让世界上国内外华人都能享受到宽牌料酒的美味。
3、厨邦
于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技的融合。
4、鼎丰
鼎丰主要生产乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种,而鼎丰的料酒也十分优秀,他家的料酒有自己的特色,其料酒有一些偏甜口感。
5、海神牌料酒
作为中国最大的黄酒制造商,海神牌料酒经过了很多次配比,才做出的味到。其制作出的料酒基于黄酒制作工艺之上,更配备多种中草药,让使用者更加安心,做出来的菜也比较香。
使用料酒注意:
1、有的人凡菜肴中有荤料,一定放料酒。于是 "榨菜肉丝汤"之类的菜也放了料酒,结果清淡的口味反被破坏。所以在用料酒时一般要做到一要忌溢,二要忌多。
2、炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒;烧鱼应在煎好后加酒,炒虾仁最好在炒熟后加酒。
超市购物如何理性
今日面食?
一、牛肉板面
制作方法:锅中倒入适量的油,加入葱、蒜、洋葱、干辣椒爆香,再加入火锅底料炒出红油,倒入牛肉翻炒一会,再倒入开水,再加两勺生抽、老抽、蚝油各一勺、盐、鸡精少许,加入卤料包、鸡蛋、豆腐皮炖40分钟,把面条放清水煮熟,捞出浇上汤汁即可。
二、瘦肉汤面
制作方法:瘦肉中加入半勺生抽老抽、加入一勺淀粉、半勺食用油,抓匀腌制10分钟,锅中倒油,倒入肉快速的翻炒,加入一勺豆瓣酱翻炒,再加入老抽半勺、盐、白糖少许、鸡精少许,加开水煮5分钟备用,面条放入清水加点青菜煮熟捞出,浇上肉汤即可。
三、豆芽肉丝汤面
制作方法:瘦肉加姜丝、生抽半勺、盐少许、淀粉半勺、生油半勺、抓匀腌制5分钟,锅中热油倒入肉丝快速的翻炒盛出,豆芽翻炒软倒入炒好的肉丝,再加上生抽、老抽、蚝油各半勺翻炒上色,倒入韭菜翻炒出锅,碗中加上生抽、老抽、鸡精备用,面条下锅煮熟,碗中加入面汤搅拌,捞出面条,倒入肉丝豆芽搅拌即可。
四、西红柿火腿鸡蛋面
制作方法:将鸡蛋煎熟盛出,葱、蒜爆香,倒入西红柿炒出汁,再倒入开水加上生抽两勺,盐少许,鸡精少许下入刀削面,煮熟加入火腿、鸡蛋、青菜煮一会儿出锅即可。
玉米持续下跌小麦价格温和上涨,猪肉进入盈利区间
关注理由好心的看官又要替我捏一把汗:你又整这么一篇与旅游风马牛不相及的小破文,真以为斑竹会一直宠着你,不但不删贴还总给你加精?!非也非也,此言大谬。超市是我旅游各地时都不会错过的景致,它可以折射出各地的风土人情与文化传统,可以让你迅速融入到当地庶民的独特生活。补给旅游日需品或选购旅游纪念品送人,当地超市更是最佳首选。特别是出境旅游,超市在解决你的水土不服问题语言不通问题等诸多问题上都独具魅力,让你可以怀着或元春省亲的心态或人类学家参观博物馆的心态逛超市,多惬意啊。穿过那些林林总总的超市,都像是穿过一场场帕瓦罗蒂的歌剧。
关注资格留学时勤工俭学,我曾在超市打工,做了很长一段时间的超市理货与销售员,算得上半吊子的业内人士。所以现在陪家人朋友逛超市的话,总会习惯性地把他们放入购物车的货色重新换过。我所阐述的超市购物葵花宝典,他们也大都饶有兴趣现学现卖。我想,超市购物、乐在其中的看官一定不在少数,而与超市斗智斗勇、才智与眼光***拼,也是其乐无穷的一件赏心乐事。于是,整出这篇小六法,需要传授的诀窍太多太多,所以用提纲挈领的条文方式,言简意赅,很多鲜活的实战举例只好割爱了,请看官边看边结合自己的丰富经历,让我们一起踏上风云诡谲的超市之旅吧。
第一法眼高手低法开篇说到我陪家人朋友逛超市的时候,总会忍不住把他们放入购物车的货色重新换过,这是因为几乎所有的人,从货架拿东西时,都中了超市的圈套。
估计你也都是用右手从最外排或最上层随手顺当取货吧。关键词就在于“随手”,这随手的学问很大,凝聚着超市的“心血”与秘不宣人的法则。
急于销掉的陈货旧货,一定在最随手最顺手的位置等着您。所以,要养成用左手从货架最里层取货的良好习惯!不信的话您比较一下生产日期或有效期就一目了然了,这是第一要点。
第二,从冻柜拿东西时,要学会“抄底”,表层的东西即使与底层生产日期是一样的,也会因库温不断升降而影响品质。
第三,超市里同种属商品都集中在一起方便你的选购,你眼睛最方便看到的货色,往往是超市利润率最高、最想推介给你的品牌货色。
牢记“眼高手低”四字诀,在货架前时而踮起脚尖,时而弯下膝盖,用自己的头脑分析比较高低架非惹眼品牌与眼球商品的性价比,选择最适合你自己的品牌与商品。记住,走货量最大的品牌并非最适合你的品牌;广告做得越响,你要分担的广告费越多。
第四,挑选熟食卤味,要指定远离销售人员的。我在超市打工时,因有刀工娴熟的特长,兼任各式沙拉的制作与销售。沙拉展示柜里顾客能清楚看到的部分,都是当天刚做出来的,鲜脆美艳,隔天卖不完的旧货都靠近柜员,最方便顺手装给你。
第五,你需要购买某项商品,正好超市理货员正在补货时,一定要从他的叉车里选刚从储存库新鲜出炉的。比如水果类,理货员正在拆箱补货时,你从原箱里拿到的就肯定是最新鲜的第二法标签识别法一切教育程度不高的人,都对白纸上写的黑字非常迷信。超市里头的白纸黑字,不该迷信的至少包括:
第一,超市自行分包装粘贴的超市标签。每天开店前,超市最忙的就是拆换包装与标签。有的超市偷懒,会在原标签上直接贴上新标签。所以,对商品标签要先气定神闲风度翩翩地左右端详一番,看到有标签重叠的,或标签不平整甚至有拆换痕迹的,都要力避之。
第二,商品本身包装的标签。很多人愿意被花花绿绿的包装所吸引,却不愿意用批判的眼光审验包装,其实,很多不良商品在包装标签上就露了馅。
比如,有错别字的包装、表里不一的包装、厂家信息不齐全的包装、客户热线无人应答的包装、不可能不使用色素防腐剂保鲜剂的商品却没有明确列出来的包装。
举个小例子,比如厕纸,每个超市都品牌繁多,让你举棋不定。用标签识别法,那些没有注明是否100%原木浆、有否使用荧光粉的,你必须觉悟它是再生回收纸做原料且添加荧光粉增白。
第三,同类商品,标签上注明的有效期限越长的越值得怀疑。毋庸置疑,生产厂家与超市都喜欢有效期限很长的,问题是,它凭什么能做到?是添加了比别人更多的防腐剂,还是给产品照射x光?要知道,不管是爱情还是食品,速朽是美好的不二秘诀。
第四,水果上贴的进口标签,大多是唬人的噱头。在力求快速处理、尽量少经过人手以保持鲜度的水果生产大国,往一颗颗水果上贴标签,是很不可思议的事情。
而在我们许多超市,贴上进口标签,既能遮羞挡丑掩饰瑕疵,又能身价翻几番,何乐而不为?更有甚者,水果上贴的“原产地:美国”之类的标签,其实是国内引种栽培的,仅仅是该水果原产于美国而已。按照超市的逻辑,我们填报籍贯时,都该写上“北京山顶洞”了。
第五,很多进口食品的有效期只打到月份,真正含义是有效期只到这个月份的第一天。但我们都被超市误导为该月份最后一天为止都是有效期内,无形之中被拖后了一个月。
第六,散装食品是重灾区,往往标签缺位,应要求超市明示。超市无法做到的话,直接进入第五法索赔程序。
第七,各家超市的特价标签都各有特色,有心人学会从标签识别它的优惠程度并不困难。
比如,用唛头笔和纸箱片潦草手写的降价消息让人觉得很草率很粗糙很不起眼,但那往往是降价幅度最大的最优惠的,因为是在超市精心预谋以外的临时大减价;再比如,有的超市“今日店长推荐”是最划算的,有的则是“优惠至某月某日为止”的最划算。
而语焉不详的、如同很多女人到了30岁左右都开始含糊其词自己的年龄的、很笼统地标注“全品大减价”“特价销售”“厂家直送”“优惠价”之类的硕大标签,印制得再精美再华丽,再花枝招展,也往往不怎么实惠。
第三法心理作战法要知道,我们赖以共存共荣的超市,都是每天钻研营销学与顾客心理学的高手。要想不被超市牵着鼻子走,光靠压抑自己被超市勾引起来的旺盛的购买欲,显然是很痛苦的一件事。这种时候,知己知彼,百战不殆,心理战术尤为重要。
首先让我们进入浏览超市广告单的心理战。
很多超市的广告单,喜欢拿可乐、矿泉水、洗发沐浴液等日用品说事儿,那是因为再不精通柴米油盐之道的人也知道这些商品的市面价格。当你看到某超市可乐一听才卖一块五,矿泉水一瓶才六毛钱时,一定眼睛瞪得溜圆里面挂着大大的惊叹号,一定激动地认定这家超市价格超低,其他商品也都不会贵到哪去,那你就上当了。
其实,拿可乐矿泉水做噱头,恰恰只能说明这超市很狡猾,它的优惠力度不够,乏善可陈,没什么真正吸引眼球的商品折扣。由此可见,从开始读超市广告单,心理作战就已经硝烟弥漫尸横遍野了。
比如单色的广告单远不如彩色广告单吸引人,它就要依靠商品真正的优惠力度来弥补单色的不足,所以反倒有好东西;比如超市法则是“抛玉引砖”,你不要被广告单上显要位置搔首弄姿的“玉”所吸引,却搬一大堆滥竽充数的“砖”回来;
再比如一页的广告单上罗列许多优惠商品更吸引人,但往往罗列的商品数越少优惠度就越高,因为超市广告单的通常信念是“以量补质,宁滥勿缺”,量不足就要以质取胜;再比如,超市都很看重自己的周年庆,订合同也明确要求供货商必须大出血来配合店庆,所以这些特殊的日子还是值得期待的。
第二,超市的入口处,往往集中堆放了大量特别优惠的商品,其目的也是让你一下子亢奋起来,产生全店大减价大优惠的错觉,大买特买。等你买一大堆再也拎不动了,往往把入口处最优惠的商品给忘了。
第三,超市里资深的脸上挂着四季常青的微笑的销售人员,大都具备与先生同等资质的读取顾客心理活动的解码器。你想了解产品性能,还是通过网络查询科学论证等其他渠道为宜,不要尝试着与销售人员过招。
我见过很多顾客冲着“无效退款”购买几百元的洁白牙齿的产品,却不知道到正规牙医那彻底美白也不过七八十块钱。
第四,识破优惠力度。买一送一、赠送礼品、捆绑销售、大降价大甩卖等等蛊惑人心的招数,是超市屡试不爽的法宝。很多人养成了进超市必买优惠品的“良好”习惯,非优惠不买,觉得这样才不亏。
其实,要学会识破超市老谋深算的优惠与名副其实的优惠。所谓老谋深算的优惠,比如你拿到赠品很高兴,可是买到的正货却性价比不高;比如你选优惠百分二十的促销品牌,可是不降价的其他品牌性价比更高。
第五,不要为抽奖而购物。超市营造出让你心理上觉得不买就亏了的氛围,它就成功了,抽奖算一条成功捷径。
第六,超市替你想得太过周到时,多掂量掂量。我打工过的超市,常不定期用优惠的日本产牛肉招徕顾客,生意很好。在惹人流口水的鲜红牛肉近旁,总是“巧得很”摆放着很多法国葡萄酒。抢购到优惠牛肉的顾客也总是很配合地顺手带走一瓶葡萄酒,心满意足地回家。不用说,那瘙到痒处的葡萄酒也总是价格不菲的。
第七,超市貌似随意的陈列,实际上是研究透了购物心理的,有着连贯的内在逻辑关系。你不想随波逐流鬼迷心窍越买越多,又不想花脚力先做火力侦察的话,建议你倒逛超市,也就是说,用与正常行进方向相反的路线,从末端开始逛,你会发现购物更理智更合理。
第八,会员积分卡把你暴露在超市火力之下。很多人以为弄张会员积分卡,用积分兑换物品现金挺合算。殊不知,超市通过分析你的过往购物清单,可以准确判断出你的家庭成员结构、收入水平、文化教养程度、消费习惯与消费倾向,然后有的放矢地攻城略地。
所以,对超市你不要太专一,水性杨花一点比较好。因为超市又不是爱情,你实在没有理由因为一颗星星而放弃整个天空。
第四法火眼金睛法我们再次回到超市购物的行为本身,要练就一双火眼金睛,自身的失败教训总结与他人的秘诀传授就是太上老君的炼丹炉。
各种商品的选购,都有独特的鉴别方法。我是专业老饕,所以凡是食品类的要想瞒过我的法眼与专业味蕾,比蜀道还难。
关于这方面的火眼金睛,我已经在拙文《食话食说:旅游用餐三大纪律八项注意》里专文介绍,比如如何避免买牛肉会让你顿悟到人生就像手里的这块注水牛肉一点点肉加一大滩水,之类的,就不在这里赘述了。您想了解挑选各类食品的关键控制点的话,不妨点击浏览一二。
补充一点,这篇列出的小六法是可以互相融会贯通的。比如选购食用油,用标签识别法就能实现火眼金睛。因为生产日期与有效期限间隔很长的食用油,基本可以判定它是经过氢化处理的。
第二,对付超市的灯光需要火眼金睛。超市就像拍好莱坞大片,拥有最好的灯光师与化妆师。不同的灯光效果,能迅速提升商品的魅力指数,掩饰不足与缺陷。所以,选中的商品要记得在不同的光源下再推敲一下,最好是自然光下再仔细瞅一瞅。
第三,对付色彩需要火眼金睛。超市要最大限度地勾引你的购物欲望,首先是要满足你的眼睛。而声情并茂的色彩是最能吸引眼睛的。
所以,黄鱼染黄、茄子染紫、芝麻染黑、西瓜染红、烤鸡染金等等这些都不是高科技了,能把蛋黄染成红心、豆皮染成咖啡粉也才是初级段位,更厉害的我就不说了,免得危言耸听惹你害怕徒乱人意。在“这到底是超市还是染坊呀”的感叹中,不能掉以轻心的是,所有的染料都是毒药,孔雀石绿、结晶紫之类的毒性更大,要具备基本的防范意识。
第四,对付味道需要火眼金睛。我在后文第六法头条铁则中还会具体分析到,超市热销的很多精加工食品,味道确实都很好,小孩子特别喜欢,家长也乐意讨孩子喜欢。
不过你要明白,那些“味道好极了”的精装食品,售价那么便宜,再怎么外行人士,算术再差,你扣除超市四成利润,再扣除一两成物流仓储资金成本,再扣除一两成精美的包装,还能剩下多少是原料成本?厂家不去无所不用其极地捣鼓那些谁也搞不清楚的五花八门的化学调味料,能骗得过孩子的味蕾吗?
我有个专供超市各式火锅烫料的朋友,他诉苦说不把原料成本控制在批发价的百分十以内,就别想竞争得过别人。所以他自己做出来的又便宜又好吃产销两旺的火锅料,从来不让自己家人吃,也不好意思请我品尝。
让我意想不到的是,除肉制品熟食品精装食品这些重灾区外,我用自己的专业味蕾发现那些热销的名牌红枣、椎栗,都是用化学甜味剂浸泡出来的杰作,难怪那么香甜可口,偶有臭粒烂果,居然也还是那么甜,也居然没人提出质疑。亏它还能搞全国连锁,你就知道我们的味蕾,被羞辱到了什么程度。
第五,对食品安全需要火眼金睛。《食品安全法》选在本月初的六一儿童节开始正式实施,促狭的人会讥讽其“小儿科”“视同儿戏”,但我更愿意把它理解为鲁迅先生的“救救孩子”。
正如你不可能指望《刑法》颁布后犯罪率就陡然下降一样,《食品安全法》的效果,还需要全体消费者食品安全意识的提高。如果你看到好多老鼠大摇大摆在超市公然流窜,你一定会气得把超市经理叫出来大骂一顿;那你看到那些明显不安全或疑似不安全的食品像硕鼠兵团一样招摇过市,为什么不责令超市整改自肃呢?
牛奶业界名言“我们只是往牛奶里掺三聚晴氨,那帮龟孙子却是往三聚晴氨里掺牛奶”。那些有良知的业内人士,那些有自主检测机制的大超市,那些明了个中三昧的消费者,为什么不早一点站出来说话,为什么不早一点“救救孩子”呢?为什么都要等到“最大的教训”时才一锅端,不能小巧玲珑的教训阶段就未雨绸缪吗?
但愿从今往后,“食品安全”这个词,不要跟“健美裤”“蔡国庆”“朦胧诗”这些词汇一样落魄潦倒;而要跟口香糖似的,嚼在嘴里,是很酷的一件事。如果做不到“过街老鼠,喊打”,哪怕做到“过街美女,喊好”也是好的。
第五法省钱妙招法携程有位高人(我不说出他的名字是因为避拍马屁之嫌)说得好:“可以奢侈,但不能浪费”。其微言大义,发人深省。我想补充的是:“挣钱需要才华,花钱更需要才华”。我该奢侈时比谁都奢侈,能省钱时比谁都省,一点也不矛盾。
超市省钱的诀窍,我觉得最关键的是首先重视质量。这听起来就更矛盾了:“质量好,价格一定就贵,怎么能省钱呢?要省钱,就该淘便宜货才对呀。”大错特错。购物高手,他一定不是选便宜的下三滥货色,而是如何用最合适的价钱买到顶尖质量。
闽南有家专供日本市场的猪肉制品专业加工厂(我依然不说它的名字,这次不是因为避拍马屁之嫌,而是避广告之嫌),生产出来的培根、火腿、香肠等制品,用料精良,质量上乘,我让师尊鉴定,他也惊叹比日本产的还要地道,推荐给身边的人,也是好评如潮。
可是,这家拥有顶尖产品质量的厂家,处境却极为尴尬。在日本市场,虽然价格比同类产品便宜得多,质量也更好,但迷信本国货的日本消费者对来自中国的肉制品不屑一顾;在中国内销市场,因为成本价比其他品牌高得多,即使做亏本买卖,也竞争不过那些在电视里“天天见”的“知名品牌”,消费者当然更愿意低价格买名牌货,哪里顾得上内在质量?我看这家好工厂撑不了多久,好可惜。由此也可以理解为什么世上有那么多怀才不遇的人。
对于消费者个体来说,什么时候你顿悟到选择高质量才是真正的省钱,什么时候你就开始真正懂得生活的妙趣。
省钱妙招二,你可以不懂得自己一辈子究竟要追求什么,但你不可以上超市时不知道哪些是自己真正需要的。我这话听起来比较有周国平的神韵吧。
省钱妙招二执行起来就是,你要列出超市购物清单,它可以帮助你抵御诱惑,不要买自己不需要的东西,也不要买今后可能会用到的东西(今后是未知的,束之高阁的命运却是已知的),更不要买过多的容易变质的东西。记住:一个人占有得越多,就被占有得越多。
省钱妙招三,这话听起来依然那么周国平,你要懂得选择最合适的时间去做最合适的事。
大家都喜欢周末逛超市购物,超市在门庭若市时只要搞得花团锦簇热闹非凡就足够吸引顾客,无须做出真正的让利。相反,为了对付周一周二的门可罗雀、营业额萧条,不少超市往往有更真实的特惠活动。
这是选择合适的购物日,在同一天里,不同时间段也有区别。比如在打烊闭店前,生鲜蔬菜肉类海产品大多会大甩卖,很多人蜂拥而上不问青红皂白大抢一气,好像不要钱似的。这时候须留个心眼,有的确实价格狂降,但更多的只是搭顺风车,便宜一点点而已。很多时候,冲动里面有一种快感,而另一些时候,远离则是一种操守。
省钱妙招四,小心手推车陷阱。心细的看官都会发现,成功超市的手推车肯定是质量上乘,那是因为,如果手推车不好推不顺畅不轻便,肯定会影响购物量。正因为手推车太舒服了,不知不觉中就已经盆满钵满了。
所以,如果脚力强劲而自控能力薄弱的,不妨空手先逛一圈,筛选定确实需要再下手;如果不想走两趟,也没有特定的大宗购买,不妨只拎购物篮就好;如果带小孩逛超市,更要小心了,孩子的贪欲更难自制,不妨事先定好原则,只能让他选择一样,或价位多少以内,这样培养他的取舍与自律能力。
省钱妙招五,不打无准备之战。购物高手的准备工作就和外科医生做心脏手术前的准备差不多,需要把所有的脑细胞召集到一起,开一个扩大常委会,常委会议程包括:
通过网络超市了解某商品最低行情;比较各家超市的广告宣传单,不同商品选其最擅长的超市;上超市不刷卡以免花钱不心疼;做好预算并只带相应的现金,以免被超市钓鱼等等,总之要多用迂回战术,练就一套避实就虚、敌进我退的好身手。
省钱妙招六,维护自身权益。这条听起来似乎与省钱妙招没什么关系,但实践起来的话,你不想省钱,钱会自动翻倍回到你的荷包里。
我在超市打工时,超市每天都要不断地处理顾客索赔,过期的,短斤少两的,标签不符的,头发丝混入的,有质量问题的,诸如此类不一而同。日本超市那么精益求精谨小慎微,还是会无意中失误不断,每天赔给客户不老少的钱;而国内的超市,故意的甚至恶意的情况更多,却很少有顾客索赔。很多人嫌麻烦或不好意思,觉得斤斤计较让人觉得穷酸小气。
我本来也想当然地觉得开在富人区的超市应该很轻松很赚钱,后来一位开超市的同学告诉我错了,开在平民区的超市,反而没人纠缠没人找茬,又轻松又赚钱;富人区的超市,那些财大气粗的往往底气十足地很挑剔,没法随便糊弄,所以要陪十二分小心伺候着,东西要好,还不能出错。
可见,超市是不打不成才的,我积极教唆大家都找超市索赔,冒伪劣,赔!坑蒙拐骗,赔!损害消费者权益,赔!超市对消费者“偷一罚十”、“扭送公安机关”,为什么消费者不去要求超市“偷一罚十”、“扭送消协与舆论法庭”呢?
再说下去我就成愤青了,其实我对超市没那么苦大仇深,我喜欢超市喜欢得要命,我只希望沉默寡言的消费者都能为自己打抱不平,都能在权益受侵害时得到赔偿,促使超市越办越好。所以,为了超市能越办越好,我们每个消费者都应该拿出旧社会地主向佃户逼债那样的精神来。
第六法铁则约束法这一段落可以视为省钱妙招法的延续。所谓铁则,就是针对自身特点,相应地制订几条强制自己必须执行的自我约束。
第一,食材购上,尽可能少买精加工产品。我觉得这条是重中之重。
因为,现代家庭主妇太懒了,对家庭成员特别是下一代的健康与幸福没有尽到应有的责任。这么说会得罪很多人,但是,我很痛心地在超市看到那些时髦的现代妈妈,热衷于选购那些稍加处理就能上桌的方便菜肴,有的撕开包装就能下锅,有的只要微波炉转几下,有的更省事,直接买超市现成的熟食。她们宁可买各种果汁饮料,而不愿意买新鲜的水果自己榨汁;宁可买冷冻水饺,而不愿意与孩子一起剁肉和面包饺子;宁可买维生素保健品补品,而不愿意变着花样让孩子吃蔬菜;肯拿起菜刀肯沾鱼腥味为家人做鲜活鱼肴的,就更是凤毛麟角了。
现代主妇要是没有超市,就好比中国的高中生没有高考一样,那可就失去了精神支柱。诚然,超市的精加工产品确实为我们的生活带来极大的便利,但这些便利的提供都是高附加值的,换句话说,是最不经济最不省钱的。
还不只是钱的问题,要知道,每一道加工,食物本身的营养就大量流失,花大价钱吃到的是残渣糟粕。
更严重的是,食品加工中,不添加各种色素防腐剂保鲜剂乳化剂增稠剂ph调整剂等等化学制剂是不可能的,让阿汤哥来做也是不可能的任务。
我自己是从事这一行业的,并不会偏激得认为所有的食品添加剂都是洪水猛兽。但是,要清醒地认识到,有太多的食品添加剂,先进发达国家早已禁止,我国至今还允许使用,比如甜蜜素、面粉增白剂等等;有太多的食品添加剂,医学界已经开始质疑其安全性,不久的将来就会禁用,比如亚硝酸钠、苯钾酸钠等等;还有更多的食品添加剂,国家明令禁止的,但生产厂家还“潜规则”地大家都在用,比如苏丹红、瘦肉精等等;还会有更多的食品添加剂层出不穷,它们繁殖得比蟑螂还要快。
你和我一样是“好色之徒”,商家就给你加各种各样的色素;你和我一样“怜香惜玉”,商家就给你加五花八门的香精;你和我一样“偷嘴尝鲜”, 商家就给你加无奇不有的防腐保鲜剂。所以我们就拥有癌症村,就拥有那么多才八九岁就来月经的女孩,在声讨环境因素的同时,我倒很想知道,那些超早熟女孩的母亲们,从小都给她吃了什么?
好了,我不想搞得太沉重,这条铁则换个方式更好记:请记住,如果你还每天热衷于精加工食品,那无异于你每天只让孩子吃方便面;无异于你把家人都置于八国联军手下的中国,每天都处在水深火热之中。
铁则二,不要在饥肠辘辘时逛超市。饥饿会影响人的判断力,这毋庸置疑。
我发现,处在饥饿状态下,会觉得超市里什么都想买,什么都好吃,看见任何精美食品都两眼放光,有如与失散多年的亲人重逢,其结果不言而喻。如果实在无法避开饥饿时段,我会先吃两片巧克力,避免血糖太低头脑发昏狂购一气。
铁则三,拿掉一样。这是我个人经验,逛完超市结账时,我都会从购物车里拿掉一样可有可无的东西,这叫“末位淘汰法”。事实往往证明,拿掉那一样,是很英明的决断。
铁则四,结账处的东西绝不顺手牵羊。大家都会有这个习惯,排队等结账时,百无聊赖,见旁边放的小物件很可爱,往往顺手牵羊又放进购物车,还沾沾自喜觉得很有时间效率。
这时你就中了超市的圈套了,这些糖果杂志小物件是超市的高利润所在。超市知道,人的普遍心理是,在等待与无聊时对价格是疏于防范的。
铁则五,明细当场核对。一切教育程度不高的人,除了对白纸上写的黑字非常迷信,现代升级版本是,对电脑更加迷信。很多人对超市扫描结算系统深信不疑,一出店门就把购物小票给扔了。
其实,超市结账出错每天都有,这包括:临时降价商品来不及修改电脑单价;买一送一的重复计价;条形码张冠李戴;限量限时的特惠商品电脑程序难以跟上;扫描仪没响造成二次扫描;等等。
铁则六,拿不定主意的绝不买。对某一样商品,凡是有犹豫的、进退两难的,都坚决退回去。大家应该都有这方面教训,买完之后后悔的概率,远远高于没买而后悔。
超市总会因为我们脑子里少了一根弦而精彩。拉拉杂杂就说这些吧,但愿您不要飞快地读完,然后更加飞快地将它们全部忘记。
最后声明一点,驾校教练为你讲解各种类型的交通事故,并不是为了把你吓唬得不敢开车。同理,我说了这么多,并不是为了让你对超市深恶痛绝,正相反,是为了让你爱上超市,更喜欢超市,更好地利用超市。有人不喜欢“利用”这个词,其实,生活中,我们都是利用与被利用的关系。能被利用,能经常被利用,说明你很有价值。比如我这小破文,你觉得还有点利用价值,我就功德圆满了。同时,你能把它做为一个互动话题,把你的经验也交流交流,让我学个乖,你的价值也就在我这功德圆满了。来吧,把你阅读中所迸发的转瞬即逝的灵感告诉我,让我们一起互动吧!
1.小麦大面积上涨,玉米持续下跌。
今日国内主产区小麦价格再次大范围上涨。其中,大名五得利涨1分,价格执行1.425元/斤;河雨前麦1.42元/斤,雨后麦1.41元/斤,涨1分;今麦郎1.41元/斤,涨2分;乐陵鲁庆面粉1.4元,涨5厘。由于今年冬季国储小麦拍卖的缺失,市场可供粮源相对有限。
在玉米市场,随着上市量的增加,市场正面临一波阶段性的探底行情。今日黑龙江龙凤再落5厘,价格执行1.17元/斤;新和成生物1.18元/斤;益海嘉里富裕公司20水1.0765元/斤;中粮榆树三等玉米2390元/吨,落10元。目前市场主要压力来自东北雨雪之后气温偏高,加上有关部门对东北粮食运费降低,使得11月成为玉米大量上市的时间。
不过,对于中储粮来讲,此前轮出的玉米也在这时开始积极补库。今日中央储备粮四平库玉米收购价格2520元/吨。
2.养殖规模效应显现,粮价上涨也能盈利。
自进入10月份之后,我国传统节日将陆续来临,国内猪肉价格也在这段时间持续上涨,最新消息显示,目前各地生猪平均价格已经从此前的5元左右,上涨至逼近9元的位置,局部达到10元,生猪养殖业已经开始陆续盈利。
当然,最为引人注目的是,随着规模化养殖的实施,我国生猪养殖成本出现了大幅下降。
据上市猪企公布的数据显示,当前牧原商品猪完全成本已下降到7.35元/斤左右,而新希望、天邦、正邦的完全成本在10元/斤左右,温氏则是11元/斤——这还是在今年玉米、豆粕等饲料价格持续处于高位下的状况。
作为对比,当下散户养殖业亏损依旧较高,不过,来自农业农村部的数据显示,目前全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%,预计到明年年初才能调整到合理的水平。
3.中晚籼稻收购价格小幅上涨。
随着国家在稻谷主产区陆续启动托市收购,近段时间以来各地中籼稻价格有所上涨。数据统计,当前黑龙江地区粳稻收购价格2600元,周比上涨30元左右,湖南中晚稻2640元,周比上涨20元左右。
从各地收购行情来看,截至11月8日中储粮在6省份共启动收购库点1166个,已收购最低收购价稻谷21万吨。
不过,来自国家粮油信息中心发布的《食用谷物市场供需状况月报》显示,本年度全国稻谷供需结余866万吨,比上年度增加345万吨,价格难有大的改善。
4.食用油价格继续保持上涨态势。
尽管进入11月之后,大豆进口数量有所恢复,但由于前期库存偏低,加上国际食用油价格的大幅上涨,国内食用油价格依旧处于上涨态势之中。
最新数据显示,目前东北地区一级豆油报价101000元,华东报价10300元,华中地区进口四级菜籽油报价10300元,华南进口棕榈油报价10100元,周比上涨幅度在200-400元/吨之间,这对下游消费市场而言,还会有一波补涨行情。
5.巴西减产推升国内糖价预期。
尽管相对于粮食进口来讲,我国每年食糖进口总量仅为500万吨,但考虑到食糖的总体供需规模,国外糖价对我国食糖价格走势具有着巨大的影响作用。
而进入今年以来,以往我们廉价进口的巴西食糖价格出现暴涨,这让当下刚刚开榨的新季食糖价格就呈现出强烈的看涨预期。
目前云南地区新压榨的食糖报价达到5700元左右,而巴西进口食糖目前成本则集中在6000元附近。
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